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介绍一下生物乙醛酸循环的工作原理
发布时间：
2021-11-02
生物乙醛酸循环是植物细胞内脂肪酸氧化分解之后，在乙醛酸体（glyoxysome）内生成苹果酸；此琥珀酸可用于糖的合成的过程。动物和人类细胞中没有乙醛酸体，无法将脂肪酸转变为糖。植物和微生物有乙醛酸体。
生物乙醛酸循环是植物细胞内脂肪酸氧化分解之后，在乙醛酸体（glyoxysome）内生成苹果酸；此琥珀酸可用于糖的合成的过程。动物和人类细胞中没有乙醛酸体，无法将脂肪酸转变为糖。植物和微生物有乙醛酸体。
油料植物种子（花生、油菜、棉籽等）萌发时存在着能够将脂肪转化为糖的乙醛酸循环。水稻盾片中也分离出了乙醛酸循环中的苹果酸合成酶。
脂肪酸经过β-氧化分解为乙酰CoA,在柠檬酸合成酶的作用下乙酰CoA与草酰乙酸缩合为柠檬酸，再经乌头酸酶催化形成异柠檬酸。随后，异柠檬酸裂解酶（isocitratelyase）将异柠檬酸分解为琥珀酸和乙醛酸。
再在苹果酸合成酶（malate synthetase）催化下，乙醛酸与乙酰CoA结合生成苹果酸。苹果酸脱氢重新形成草酰乙酸，可以再与乙酰CoA缩合为柠檬酸，于是构成一个循环。其总结果是由2分子乙酰CoA生成1分子琥珀酸。
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